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獨一無二正統川味料理,有別於市面上吃到川菜,重點調味料如花椒,辣椒及麻椒等全部由四川進口,這些複雜多樣的調味品經過廚師的巧妙調合,形成了千變萬化的口味,如酸辣、麻辣、椒麻、魚香、怪味、宮保、泡椒等滿足您視覺上與味蕾上的享受。
店內提供最道地的四川料理,如辣子雞丁、水煮牛肉、干鍋類、川味烤魚、成都小炒,泡椒牛肉等道道都是經典名菜。
如果您是麻辣鍋的喜愛者,更不能錯過蜀辣為您準備的四種鍋底:巴蜀冷鍋魚、麻辣粑泥鰍、水煮魚頭鍋、陽春鴛鴦鍋,辣、麻、鮮、香色樣味俱全!(官網)
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